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對常規(guī)和科研實驗室中的食品樣品進行全元素分析
賽默飛世爾
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樣品前處理有證參比物質(米粉 IRMM-804和雞肉NCSZC73016)用來評價驗證本SQ-ICP-MS 方法。稱取每份約0.5g樣品于密閉的微波消解罐中,加入硝酸和鹽酸的混酸進行微波消解。
消解后,使用超純水定容至50 mL。用 1%(v/v)的HNO 3 溶液制備標準溶液、空白溶液和洗滌液。主量元素(Na、Mg、P、S、K 和 Ca)的校準濃度水平分別為25、50 和 100 mg ? L -1 ;微量元素的濃度水平為25、50 和100 μg ? L -1 ;采用內標校正,Ga、Rh 和 Ir 的濃度水平分別為 20、10 和 10 μg ? L -1 。
儀器配置采用 Thermo Scientific iCAP RQ ICP-MS 進行所有測試。所用的進樣系統(tǒng)包括 Peltier 制冷(3℃)漩流霧室、PFA 霧化器和石英炬管(2.5 mm 內徑可拆卸中心管)。儀器使用純氦作為碰撞氣體,以單一、對各元素普遍適用的動能歧視(KED)碰撞池模式運行。所有樣品均使用Elemental Scientific SC4 DX自動進樣器 (Omaha、NE、USA)分析顯示。
主要分析條件iCAP RQ ICP-MS 采用表1所示工作參數(shù)在單一氦KED 模式下運行。
參數(shù) | 值 |
正向功率 | 1500 W |
霧化氣流量 | 0.9 L ? min-1 |
輔助氣流量 | 0.8 L ? min-1 |
冷卻氣體流量 | 14.0 L ? min-1 |
QCell 條件 | He和3V KED 模式下,4.5m L ? min -1 |
樣品提升/清洗時間 | 每個樣品為 45 s |
駐留時間 | 根據(jù)分析物進行優(yōu)化 |
點數(shù)/周 | 1 |
每周重復次數(shù) | 3 |
采集時間合計 | 3 min |
結果與討論獨特的 Thermo Scientific? QCell flatapole 技術讓單一、對各元素普遍適用的氦 KED 模式的應用成為可能。樣品通量在單一分析模式下得以顯著提高——成為食品分析的核心優(yōu)勢(因為可能要快速篩選大量樣品)。iCAP RQ ICP-MS QCell 的高輸送量能為準確分析低質量分析物(如 Li)提供足夠的低質量靈敏度,從而使所有分析物均能在單一測量模式下進行可靠測量。 詳情請點擊查看更多
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